ŚNIADANIE
| Płatki owsiane na mleku 400 ml (1,2) (składniki: mleko spożywcze 3,2% , płatki owsiane, cukier)Jajko gotowane na miękko Pieczywo mieszane 100g (1)Masło – 15g (2)Ser żółty salami – 30g (2)Polędwica sopocka – 20 g (1,3,6,7)Kurczak w galarecie z warzywami 23g (1,3,6,7)szynka z indyka – 21g (1,3,6,7)Dżem truskawkowy 22gPomidor -50gOgórek świeży -55gPapryka czerwona -20gPietruszka, sałata lodowa -2gOliwki czarne -2gKakao 250 ml (1,2)(składniki: mleko spożywcze 3,2 %, kakao, cukier) |
Herbata czarna
II ŚNIADANIE
| Koktajl mleczno – truskawkowy z pomarańczą (2) |
(składniki: maślanka, truskawki mrożone, pomarańcza, cukier)
OBIAD
| Barszcz ukraiński 300 ml (6)(składniki: woda, buraki, cebula, czosnek, włoszczyzna, zakwas z buraka, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, fasola w puszce, czosnek, ziemniaki, porcja rosołowa) |
Eskalopka drobiowa 150g (8)
| (składniki: mięso z piersi kurczaka, jaja, sól, pieprz, przyprawy ziołowe)Ziemniaki z koperkiem 250gSurówka z białej rzodkwi 150g (2,8)(składniki: biała rzodkiew, jogurt, sól, pieprz, olej rzepakowy, majonez, sok ze świeżej cytryny, koper)Kompot wieloowocowy 250 ml |
(woda, truskawki mrożone, jagody mrożone, cukier)
POSIŁEK DODATKOWY:
Kisiel owocowy z kokosem
KOLACJA
| Śledzie z cebulką 150 g (9)(składniki: śledzie a’ la matijas, cebula, olej rzepakowy, pieprz)Pieczywo mieszane 100g (1)Masło 15g (2)Ser salami 20g (2)Szynka wieprzowa jałowcowa – 22g (1,3,6)Polędwica z indyka -20g (1,3,6,7)Pomidor -50gOgórek kiszony– 40gPapryka czerwona -20gRoszponka -5gKawa zbożowa 250 ml (1,2)(składniki: mleko spożywcze 3,2 %, kawa zbożowa) |
Herbata czarna -250 ml
| ENERGIA (kcal) 2420BIAŁKO (g) 121TŁUSZCZE (g) 94,1W tym nasycone kwasy tłuszczowe(g) 30WĘGLOWODANY (g) 272,2W tym cukry proste (g) 42BŁONNIK POKARMOWY (g) 38SÓL (g) 6 |