ŚNIADANIE:

• Zupa mleczna z płatkami owsianymi –  400 ml (1,2)                                                      
•  (składniki: mleko spożywcze  3,2% , płatki owsiane, cukier)
• Bagietka pszenna ze smalczykiem z fasoli
• (Składniki: bagietka pszenna, pasta: fasola czerwona konserwowa, sól, pieprz, czosnek, olej rzepakowy, tymianek)
  Ser twarogowy półtłusty – 20g (2)
• Pieczywo mieszane 100g (1)
  Masło – 15g  (2)
  Szynka wieprzowa jak dawniej – 20g (3,6,7)
  Szynka wieprzowa gospodarza – 21g (1,3,6,7)
  Dżem wiśniowy  -22g
  Pomidor -10g
  Ogórek świeży – 10 g
  Kawa zbożowa, napar bez cukru – 250ml
  (Składniki: kawa zbożowa Inka, woda) (1)
  Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (Składniki: herbata czarna Saga, woda)

II ŚNIADANIE:

Kasza manna z musem brzoskwiniowym i rodzynkami – 160g (1,2)                    
(kasza manna, mleko spożywcze 3,2%, mus brzoskwiniowy, rodzynki suszone)

OBIAD:

Zupa kapuśniak ze świeżej kapusty – 300 ml (6)             
(składniki: woda, włoszczyzna mrożona w paski, liść laurowy, ziele angielskie, sól, lubczyk, pieprz, porcja rosołowa drobiowa, kapusta świeża)
Bitki wieprzowe duszone w sosie własnym -150g (1)
(składniki: schab wieprzowy bez kości, woda,  cebula, mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy uniwersalny 3%, Pieprz czarny, sól)
Kasza gryczana -100g
Buraczki z jabłkiem i cebulką– 150g
(składniki: buraki, sól, pieprz, cukier, olej rzepakowy, sok ze świeżej cytryny, cebula, jabłko)
Kompot wieloowocowy – 250 ml

POSIŁEK DODATKOWY: Owoc

KOLACJA:

Cebulaki
(składniki: mąka pszenna, drożdże, sól, pieprz, mleko spożywcze 3,2 %, cukier, jaja, cebula, olej rzepakowy)
Pieczywo mieszane – 100g (1)
Masło – 15g  (2)
Serek twarogowy Piątnica – 20g (2)
Szynka wieprzowa jak dawniej -18g (1,3,6)
Galaretka z kurczaka z warzywami -23 g
Pomidor -50g
Ogórek kiszony -40g
Kawa zbożowa, napar bez cukru  – 250 ml (1,2)
(składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
Herbata czarna, napar bez cukru -250 ml

(Składniki: herbata czarna Saga, woda)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (cały dzień):

ENERGIA (kcal)                                    2429
BIAŁKO (g)                                          121,4
TŁUSZCZE (g)                                       94,4
W tym nasycone kwasy tłuszczowe 33,9g
WĘGLOWODANY (g)                          273,2
W tym cukry proste (g)                       34,3
BŁONNIK POKARMOWY (g)              35,1