ŚNIADANIE:

Zupa mleczna z makaronem –  400 ml (1,2)                                                                                               

(składniki: mleko spożywcze  3,2%,  makaron świderki, cukier)

Jajecznica – 130g  (8)

(składniki: jajka, sól, pieprz, woda)

Twarożek z jogurtem  -50 g (2)

Pieczywo mieszane 100g (1)

Masło – 15g  (2)

Ser żółty Gouda – 42g  (2)

Kiełbasa krakowska – 15g (3,6,7)

Kurczak w galarecie z warzywami –  23g (1,3,6,7)

Dżem truskawkowy 22g

Sałata lodowa  – 2g, kiełki rzodkiewki – 1g

Pomidor – 50g

Ogórek świeży -55g

Papryka czerwona -20g

Rzodkiewki -20g

Kawa zbożowa na mleku – 250ml

(składniki: kawa zbożowa,, mleko spożywcze 3,2%,)  (2)

Herbata czarna – 250 ml

II ŚNIADANIE:

Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem -150g (2, 8, 9)

(składniki: tuńczyk w puszce, ogórek konserwowy, kukurydza konserwowa,  jajko gotowane, sól, pieprz, majonez)

OBIAD:

Krem z dyni z grzankami – 300 ml (1,2, 6)

(składniki: dynia w kostce mrożona, włoszczyzna w paski mrożona, ziemniak, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir)

Kurczak duszony w porach -160g  (2)

(składniki: mięso z piersi kurczaka, pory, masło, sól, pieprz, masło)

Ziemniaki pure – 250g (2)

Surówka z marchewki i ananasa -150 g(2)

(składniki: marchew, ananas w puszce, olej rzepakowy, pieprz, jogurt)

Woda z cytryną –250 ml

POSIŁEK DODATKOWY: jabłko

KOLACJA:

Potrawka chińska z makaronem ryżowym – 200g (6)

Pieczywo mieszane 100g (1)

Masło 15g  (2)

Ser Gouda 42g (2)

Szynka wieprzowa jak dawniej – 20g (1,3,6)

Schab wieprzowy długo wędzony – 20g (1,3,6)

Kurczak w galarecie z warzywami -23g (1,3,6)

Pomidor – 50g

Ogórek kiszony – 80g

Kiełki rzodkiewki – 1g, kiwi – 30g

Rzodkiewki – 20g

Papryka czerwona – 20g

Kawa zbożowa – 250 ml  (1,2)

Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień)

ENERGIA (kcal) 2400

BIAŁKO (g) 120

TŁUSZCZE (g) 93,3

W tym nasycone kwasy tłuszczowe 33,1

WĘGLOWODANY (g) 270

W tym cukry proste (g) 40

BŁONNIK POKARMOWY (g) 33

SÓL (g) 5,2