ŚNIADANIE:

• Płatki owsiane na mleku –  400 ml (1,2)                                                                                (składniki: mleko spożywcze  3,2% ,  płatki owsiane, cukier)
• Makrela wędzona – 60g (9)
• Sałata lodowa z papryką i marchewką w sosie winegret – 150g
• (Składniki: sałata lodowa, papryka czerwona świeża, tarta marchewka, olej rzepakowy, sok ze świeżej cytryny, sól, pieprz, zioła, koper)
• Ser twarogowy półtłusty – 50g (2)
• Pieczywo mieszane – 100g (1)
• Masło – 15g  (2)
• Kurczak w galarecie z warzywami – 23g (3,6,7)
• Polędwica z indyka – 21g (1,3,6,7)
• Dżem truskawkowy-22g
• Pomidor -40g
• Ogórek świeży -20g
• Kawa zbożowa z mlekiem– 250ml (1,2)
• (składniki:  kawa zbożowa inka, mleko spożywcze 3,2%, cukier)
• Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (Składniki: herbata czarna, woda)

II ŚNIADANIE:

• Kanapka razowa z pastą pomidorową, oliwkami i tymiankiem – 35g  (1,2,6)
• (składniki: pieczywo pszenno – żytnie ze słonecznikiem, ser twarogowy, sól, pieprz, tymianek, oliwki czarne, koncentrat pomidorowy, pomidor, koper liście)

OBIAD:

• Zupa węgierska -300 ml (1,6)
• (składniki: woda, włoszczyzna krojona w paski mrożona, wkładka mięsa wieprzowego, cebula, czosnek, ziemniaki, mąka pszenna,  olej rzepakowy, pietruszka liście, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, mielona papryka wędzona, liść laurowy, ziele angielskie)
• Śledź w jogurcie – 150g (1,2, 9)
• (składniki: śledzie solone a’ la Matijas, jogurt naturalny, pieprz, cebula, jabłko)
• Ziemniaki gotowane z koperkiem – 250g
• Surówka z kapusty czerwonej -150g
• (składniki: kapusta czerwona, olej rzepakowy, pieprz, sól, cebula)
• Kompot – 250 ml
• (Składniki: mieszanka owocowa mrożona: truskawki, jagody, śliwki, cukier, woda)
• POSIŁEK DODATKOWY: Owoc- kiwi

KOLACJA:

• Racuszki drożdżowe z jabłkiem – 80g (1,2, 8)
• (składniki: jaja, mleko spożywcze 3,2%, mąka pszenna, drożdże spożywcze, cukier, cukier waniliowy, jabłka prażone mus, olej rzepakowy)
• Pieczywo mieszane 100g (1)
• Masło 15g  (2)
• Ser Salami  15g (2)
• Szynka wieprzowa – 20g (1,3,6)
• Rolada rzymska – 30g (1, 2,8)
• Pomidor -20g
• Ogórek kiszony – 20g
• Rukola- 1g
• Kawa zbożowa z mlekiem – 250 ml  (1,2)
• (składniki: kawa zbożowa inka, mleko spożywcze 3,2%)
• Herbata czarna, napar bez cukru  – 250 ml
• (Składniki: herbata czarna, woda)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień):

• ENERGIA (kcal)                                    2395
• BIAŁKO (g)                                           119,7
• TŁUSZCZE (g)                                       93,1
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe 32
• WĘGLOWODANY (g)                          269,4
• W tym cukry proste (g)                      41
• BŁONNIK POKARMOWY (g)              30
• SÓL (g)                                                 7,6