ŚNIADANIE:

Zupa mleczna z makaronem – 400 ml (1,2) (składniki: mleko spożywcze 3,2% , makaron świderki, cukier)

Jajecznica -130g (8)

(składniki: jajka, sól, pieprz, woda)

Twarożek z jogurtem -50 g (2)

Pieczywo mieszane 100g (1)

Masło – 15g (2)

Ser żółty Gouda – 42g (2)

Kiełbasa krakowska – 15g (3,6,7)

Kurczak w galarecie z warzywami – 23g (1,3,6,7)

Dżem truskawkowy 22g

Sałata lodowa -2g, kiełki rzodkiewki – 1g

Pomidor -50g

Ogórek świeży -55g

Papryka czerwona -20g

Rzodkiewki -20g

Kawa zbożowa na mleku – 250ml

(składniki: kawa zbożowa,, mleko spożywcze 3,2%,) (2)

Herbata czarna – 250 ml

II ŚNIADANIE:

Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem -150g (2, 8, 9)

(składniki: tuńczyk w puszce, ogórek konserwowy, kukurydza konserwowa, jajko gotowane, sól, pieprz, majonez)

OBIAD:

Krem z dyni z grzankami – 300 ml (1,2, 6)

(składniki: dynia w kostce mrożona, włoszczyzna w paski mrożona, ziemniak, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir)

Kurczak duszony w porach -160g (2)

(składniki: mięso z piersi kurczaka, pory, masło, sól, pieprz, masło)

Ziemniaki pure – 250g (2)

Surówka z marchewki i ananasa -150 g(2)

(składniki: marchew, ananas w puszce, olej rzepakowy, pieprz, jogurt)

Woda z cytryną -250 ml

POSIŁEK DODATKOWY: jabłko

KOLACJA:

Potrawka chińska z makaronem ryżowym -200g (6)

Pieczywo mieszane 100g (1)

Masło 15g (2)

Ser Gouda 42g (2)

Szynka wieprzowa jak dawniej – 20g (1,3,6)

Schab wieprzowy długowędzony – 20g (1,3,6)

Kurczak w galarecie z warzywami -23g (1,3,6)

Pomidor -50g

Ogórek kiszony – 80g

Kiełki rzodkiewki – 1g, kiwi -30g

Rzodkiewki -20g

Papryka czerwona -20g

Kawa zbożowa – 250 ml (1,2)

Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień)

ENERGIA (kcal) 2400

BIAŁKO (g) 120

TŁUSZCZE (g) 93,3

W tym nasycone kwasy tłuszczowe 33,1

WĘGLOWODANY (g) 270

W tym cukry proste (g) 40

BŁONNIK POKARMOWY (g) 33

SÓL (g) 5,2