ŚNIADANIE:

• Płatki owsiane na mleku –  400 ml (1,2)
• (składniki: mleko spożywcze  3,2% , płatki owsiane, cukier)
• Jajecznica ze szczypiorkiem – 130g  (8)
• (składniki: jajka, sól, pieprz, szczypiorek świeży, woda)
• Twarożek z rzodkiewką – 50g (2)
• (składniki: twaróg półtłusty, jogurt naturalny, rzodkiewki, sól, pieprz)
• Pieczywo mieszane 100g (1)
• Masło – 15g  (2)
• Schab wieprzowy – 20 g (3,6,7)
• Szynka wieprzowa krucha –  20 g (1,3,6,7)
• Dżem z czarnej porzeczki – 22g
• Pomidor -30g
• Ogórek świeży – 40g
• Kawa zbożowa, napar bez cukru – 250ml (2)
• (składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
• Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (składniki: herbata czarna Saga, woda)

II ŚNIADANIE:

• Koktajl mleczny z nasionami chia – 200 ml (2)
• (składniki: truskawki mrożone, maślanka, cukier, nasiona chia)

OBIAD:

• Zupa grochówka – 300 ml (6)
• (składniki: kości wędzone wieprzowe, woda, włoszczyzna mrożona w paski, groch łuskany, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, cebula, olej rzepakowy)
• Ryż z warzywami i kurczakiem  – 450g (6)
  (Składniki: ryż biały gotowany, mięso z piersi kurczaka, warzywa mrożone: papryka, brokuła, kalafior, marchew, pomidory w puszce, sól, pieprz, zioła prowansalskie, szpinak, czosnek, cebula)
• Ogórek kiszony z czerwoną cebulą – 60g
• Kompot wieloowocowy – 250 ml
• (składniki: woda, mieszanka kompotowa: jagody mrożone, porzeczki mrożone, truskawki mrożone, cukier)

POSIŁEK DODATKOWY:

• Gruszka pieczona z żurawiną i cynamonem – 140g
• (składniki: gruszka, żurawina suszona, cynamon)

KOLACJA:

• Ciasto drożdżowe z ziołami (Focaccia) (1, 8)
  (składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, woda, koncentrat pomidorowy, zioła prowansalskie, woda, oliwa, jaja)
• Pieczywo mieszane 100g (1)
• Masło 15g  (2)
• Ser żółty Gouda – 21g (2)
• Polędwica sopocka – 21g (1,3,6)
• Szynka wieprzowa jak dawniej – 20g  (1,3,6)
• Pomidor -20g
• Ogórek kiszony – 10g
• Kawa zbożowa z mlekiem – 250 ml  (1,2)
• (składniki: kawa zbożowa inka, mleko spożywcze 3,2%)
• Herbata czarna, napar bez cukru  – 250 ml
• (składniki: herbata czarna Saga, woda)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień):

• ENERGIA (kcal)                                     2459
• BIAŁKO (g)                                            122,9
• TŁUSZCZE (g)                                        95,6
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe 34,8
• WĘGLOWODANY (g)                          276,6
• W tym cukry proste (g)                      44
• BŁONNIK POKARMOWY (g)              38
  SÓL (g)                                                 6,8