ŚNIADANIE:

• Zupa mleczna z płatkami owsianymi –  400 ml (1,2)                                                                         (składniki: mleko spożywcze  3,2% ,  płatki owsiane, cukier)
• Jajecznica – 160g  (8)
• (składniki: jajka, sól, pieprz, woda)
• Twarożek ze szczypiorkiem – 60 g (2)
• (Składniki: ser twarogowy półtłusty, jogurt naturalny, sól, pieprz, szczypiorek)
• Pieczywo mieszane – 100g (1)
• Masło – 15g  (2)
• Szynka wieprzowa krucha – 18 g (3,6,7)
• Szynka wieprzowa gospodarza –  20g (1,3,6,7)
• Dżem z czarnej porzeczki –  22g
• Pomidor -10g
• Ogórek świeży – 10g
• Kawa zbożowa, napar bez cukru  – 250ml
• (składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
• Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (składniki: herbata czarna, woda)
• II ŚNIADANIE:
• Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem -150g (2, 8, 9)
• (składniki: tuńczyk w puszce, ogórek konserwowy, kukurydza konserwowa, ryż biały gotowany,  jajko gotowane, sól, pieprz, majonez, pietruszka liście)
• OBIAD:
• Krem z dyni – 300 ml (1,2, 6)
• (składniki: dynia w kostce mrożona, włoszczyzna w paski mrożona, ziemniak, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir)
• Kurczak duszony w porach -160g  (1,2)
• (składniki: mięso z piersi kurczaka, pory, masło, sól, pieprz, mąka pszenna)
• Purre ziemniaczane – 250g (2)
• (składniki: ziemniaki, mleko spożywcze 3,2%, sól)
• Surówka z marchewki i ananasa -150 g (2)
• (składniki: marchew, ananas w puszce, olej rzepakowy, pieprz, jogurt, sól)
• Woda z cytryną – 250 ml
• (składniki: woda, cytryna)

POSIŁEK DODATKOWY:  Owoc – plastry arbuza

KOLACJA:

• Potrawka chińska z makaronem ryżowym – 200g (6)
• (składniki: makaron ryżowy, chińszczyzna mrożona, sól, pieprz, mięso z piersi kurczaka, sól, pieprz, olej rzepakowy, zioła prowansalskie, papryka mielona słodka)
• Pieczywo mieszane – 100g (1)
• Masło- 15g  (2)
• Ser żółty Gouda – 42g (2)
• Szynka wieprzowa jak dawniej – 20g (1,3,6)
• Schab wieprzowy długowędzony – 20g (1,3,6)
• Pomidor -20g
• Ogórek kiszony – 20g
• Kiełki rzodkiewki – 1g
• Papryka czerwona – 20g
• Kawa zbożowa, napar bez cukru – 250 ml  (1,2)
• (składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
• Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (składniki: herbata czarna, woda)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień):

• ENERGIA (kcal)                                    2400
• BIAŁKO (g)                                           120
• TŁUSZCZE (g)                                       93,3
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe 33,1
• WĘGLOWODANY (g)                          270
• W tym cukry proste (g)                      40
• BŁONNIK POKARMOWY (g)              33
• SÓL (g)                                                  5,2