ŚNIADANIE

Płatki owsiane na mleku  400 ml (1,2)                                                                                               (składniki: mleko spożywcze  3,2% ,  płatki owsiane, cukier)
Jajko gotowane na miękko
Pieczywo mieszane 100g (1)
Masło – 15g  (2)
Ser żółty salami – 30g  (2)
Polędwica sopocka – 20 g (1,3,6,7)
Kurczak w galarecie z warzywami 23g (1,3,6,7)
szynka z indyka – 21g (1,3,6,7)
Dżem wiśniowy – 22g
Pomidor -50g
Ogórek świeży -55g
Papryka czerwona -20g
Kakao na mleku – 250 ml  (1,2)
(składniki: mleko spożywcze 3,2 %, kakao, cukier)
Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml

II ŚNIADANIE

Koktajl mleczno – truskawkowy z pomarańczą (2)
(składniki: maślanka, truskawki mrożone, pomarańcza, cukier)

OBIAD

Barszcz ukraiński – 300 ml (6)
(składniki: woda, buraki, cebula, czosnek, włoszczyzna, zakwas z buraka, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, fasola w puszce, czosnek, ziemniaki, porcja rosołowa)
Eskalopka drobiowa – 150g (8)
(składniki: mięso z piersi kurczaka, jaja, sól, pieprz,  przyprawy ziołowe)
Ziemniaki z koperkiem – 250g
Surówka z białej rzodkwi – 150g (2,8)
(składniki: biała rzodkiew, jogurt, sól, pieprz, olej rzepakowy, majonez,  sok ze świeżej cytryny, koper)
Kompot wieloowocowy 250 ml
(woda, truskawki mrożone, jagody mrożone, cukier)

POSIŁEK DODATKOWY:

Kisiel brzoskwiniowy z kokosem-160 g
(składniki: kisiel brzoskwiniowy z proszku, woda, cukier, wiórki kokosowe)

KOLACJA
Śledzie z cebulką 150 g (9)
(składniki: śledzie a’  la matijas, cebula, olej rzepakowy, pieprz)
Pieczywo mieszane 100g (1)
Masło 15g  (2)
Ser salami 20g (2)
Szynka wieprzowa jałowcowa – 22g (1,3,6)
Polędwica z indyka -20g (1,3,6,7)
Pomidor -50g
Ogórek kiszony– 40g
Papryka czerwona -20g
Roszponka  -5g
Kawa zbożowa, napar bez cukru – 250 ml  (1,2)
(składniki: mleko spożywcze 3,2 %, kawa zbożowa)
Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
ENERGIA (kcal)                                   2420
BIAŁKO (g)                                            121
TŁUSZCZE (g)                                       94,1
W tym nasycone kwasy tłuszczowe(g)   30
WĘGLOWODANY (g)                         272,2
W tym cukry proste (g)                           42
BŁONNIK POKARMOWY (g)          38
SÓL (g)                                                    6
Rehabilitacja Kardiologiczna w Wieżycy
83-316 Gołubie, Świerkowa 3
NIP: 5892013120
REGON: 222037280
Rehabilitacja Wierzyca
© 2018 Wszelkie prawa zastrzeżone
Realizacja: Mikołaj Lisiewicz