ŚNIADANIE:
Zupa mleczna z makaronem – 400 ml (1,2) (składniki: mleko spożywcze 3,2% , makaron pszenny świderki, cukier)
Bagietka pszenna z pastą szpinakową– 78 g (1,2,5)
(składniki: bagietka pszenna, pasta: ser typu feta półtłusty, bazylia, szpinak mrożony, pieprz, cebula, czosnek, jogurt naturalny 2% tłuszczu)
Twarożek półtłusty -30g (2)
Pieczywo mieszane 100g (1)
Masło – 15g (2)
Szynka wieprzowa jak dawniej – 22g (3,6,7)
Polędwica z indyka – 20g (1,3,6,7)
Dżem wiśniowy -22g
Pomidor -20g
Ogórek kiszony – 20 g
Kakao na mleku – 250ml
(składniki: kakao, mleko spożywcze 3,2%) (2)
Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
II ŚNIADANIE:
- Kasza manna z musem brzoskwiniowym i nasionami chia – 150g (1,2)
(kasza manna, mleko spożywcze 3,2%, cukier, brzoskwinie
- Zupa prowansalska – 300 ml (2,6)
(składniki: woda, włoszczyzna mrożona w paski, liść laurowy, ziele angielskie, sól, lubczyk, pieprz, mięso mielone drobiowe, olej rzepakowy, seler korzeniowy, ziemniak, mleko spożywcze 3,2%, pietruszka liście)
Bitki wieprzowe duszone w sosie własnym -150g (1)
(składniki: schab wieprzowy bez kości, woda, cebula, mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy uniwersalny 3%, Pieprz czarny, sól)
Kasza gryczana -100g
Buraczki z jabłkiem i cebulką na zimno – 150g
(składniki: buraczki gotowane, jabłko, cebula, sól, pieprz, cukier, olej rzepakowy)
Kompot wieloowocowy – 250 ml
(składniki: woda, mieszanka kompotowa: jagody mrożone, porzeczki mrożone, truskawki mrożone, cukier)
POSIŁEK DODATKOWY: Owoc – mandarynka
KOLACJA:
Cebulaki
(składniki: mąka pszenna, drożdże, sól, pieprz, mleko spożywcze 3,2 %, cukier, jaja, cebula, olej rzepakowy)
Pieczywo mieszane – 100g (1)
Masło – 15g (2)
Ser żółty Gouda – 21g (2)
Szynka wieprzowa jak dawniej -18g (1,3,6)
Galaretka z kurczaka z warzywami -23 g
Pomidor -50g
Ogórek kiszony -40g
Kiełki rzodkiewki -1g
Kawa zbożowa z mlekiem – 250 ml (1,2)
(składniki: kawa zbożowa, mleko spożywcze 3,2%)
Herbata czarna, napar bez cukru -250 ml
WARTOŚĆ ODŻYWCZA (cały dzień)
ENERGIA (kcal) 2429
BIAŁKO (g) 121,4
TŁUSZCZE (g) 94,4
W tym nasycone kwasy tłuszczowe 33,9g
WĘGLOWODANY (g) 273,2
W tym cukry proste (g) 34,3
BŁONNIK POKARMOWY (g) 35,1