ŚNIADANIE:

• Płatki owsiane na mleku –  400 ml (1,2)                                                                                                 (składniki: mleko spożywcze  3,2% ,  płatki owsiane, cukier)
• Makrela wędzona – 60g (9)
• Ser żółty Gouda – 21g (2)
• Pieczywo mieszane 100g (1)
• Masło – 15g  (2)
• Schab wieprzowy długowędzony – 40g (3,6,7)
• Szynka z indyka – 20g (1,3,6,7)
• Dżem truskawkowy-22g
• Kiełki rzodkiewki  -1g
• Pomidor -10g
• Ogórek świeży -15g
• Kawa czarna, napar bez cukru– 250ml (1)
• (składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
• Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (składniki: herbata czarna, woda)
• Mleko spożywcze 3,2 % -250 ml (2)

II ŚNIADANIE:

• Pieczywko żytnie z pastą ze szprotek, roszponką i ogórkiem konserwowym -25 g (1,2,9)
• (składniki: pieczywko żytnie Sanko, szprotki z puszki, serek twarogowy, sól, pieprz, ogórek konserwowym, roszponka liście)

OBIAD:

• Zupa rybna – 300 ml (1,2,6)
• (składniki: woda, ziemniaki, ryba, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, mąka pszenna, mleko spożywcze 3,2%)
• Jajka sadzone – 140g (1,2,8)
• (składniki: jaja, sól, pieprz, olej rzepakowy)
• Ziemniaki gotowane z koperkiem – 250g
• Fasolka szparagowa gotowana – 200g
• Kompot – 250 ml
• (składniki: mieszanka kompotowa: jagody mrożone, borówki, truskawki, śliwki, cukier, woda)

POSIŁEK DODATKOWY: Owoc

KOLACJA:

• Sałatka grecka z serem feta
  (składniki: ser feta, fasola czerwona konserwowa, kukurydza konserwowa, cebula, sól, pieprz, olej rzepakowy, ogórek świeży, cebula, oliwki czarne konserwowe, pomidory, bazylia)
• Śledzie z cebulką -150g (9)
• (Składniki: śledzie a’la Matijas, olej rzepakowy, ocet, pieprz, cebula)
• Pieczywo mieszane – 100g (1)
• Masło – 15 g  (2)
• Ser salami- 30g (2)
• Szynka wieprzowa krucha – 20g (1,3,6)
• Szynka wieprzowa konserwowa -20g (1,3,6)
• Pomidor -20g
• Ogórek kiszony – 20g
• Kawa zbożowa z mlekiem  – 250 ml (1,2)
• (składniki: kawa zbożowa, mleko spożywcze 3,2%)
• Herbata czarna, napar bez cukru -250 ml

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (suma cały dzień):

• ENERGIA (kcal)                                    2413
• BIAŁKO (g)                                            120,6
• TŁUSZCZE (g)                                        93,8
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe       29,6g
• WĘGLOWODANY (g)                          271,4mg
• W tym cukry proste (g)                       31 g
• BŁONNIK POKARMOWY (g)              36,1
• SÓL (g)                                                   4