ŚNIADANIE:

• Płatki owsiane na mleku –  250 ml (1,2)                                                                      
• (składniki: mleko spożywcze  3,2% ,  płatki owsiane, cukier)
  Jajecznica ze szczypiorkiem -120g (8)
  (składniki: jajka, sól, pieprz, woda, szczypiorek)
  Pieczywo mieszane -100g (1)
  Masło – 15g  (2)
  Ser żółty Salami – 15 g  (2)
  Szynka wieprzowa gospodarza – 20 g (1,3,6,7)
• Szynka wieprzowa jak dawniej – 20 g (1,3,6,7)
  Dżem z czarnej porzeczki – 22g
  Pomidor -15g, szpinak świeży
  Ogórek świeży -10g, rzodkiewki
  Kawa zbożowa, napar bez cukru – 250ml (2)
  (składniki: kawa zbożowa Inka, woda)
  Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (składniki: herbata czarna Saga, woda)

II ŚNIADANIE:

Sałatka z buraka, gruszki i orzecha włoskiego -120 g (2,10)
(składniki: burak gotowany, gruszka, orzech włoski, olej rzepakowy, ocet balsamiczny, jogurt naturalny, szpinak liście)

OBIAD:

Zupa gulaszowa – 300 ml (1,6)
(składniki: woda, włoszczyzna mrożona w paski, mięso z łopatki wieprzowej, sól, pieprz, olej rzepakowy, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, ziemniaki, papryka, papryka słodka mielona, tymianek)
Pulpeciki w sosie pomidorowym – 180 g (1, 2,6,8)
(składniki: mięso mielone z kurczaka, jaja, sól, pieprz, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy, przyprawy) Ziemniaki gotowane z koperkiem – 250g
Warzywa gotowane: brokuły, kalafior, marchew – 150g
Kompot wieloowocowy – 250 ml

POSIŁEK DODATKOWY: Owoc – pomarańcza

KOLACJA:

• Makaron łazanki z kiszoną kapustą – 200 g (1)
• (składniki: makaron łazanki, kiszona kapusta, sól, pieprz, przyprawy ziołowe, pieczarki)
  Pieczywo mieszane – 100g (1)
  Masło -15g  (2)
  Ser żółty Gouda – 21 g (2)
  Szynka wieprzowa gospodarza – 20g (1,3,6)
  Ogonówka wieprzowa wędzona -20g (1,3,6,7)
  Pomidor -10g
  Ogórek konserwowy– 10g
  Ogórek świeży – 30g, sałata lodowa
  Kawa zbożowa na mleku – 250 ml  (1,2)
  (Składniki: mleko spożywcze 3,2 %, kawa zbożowa Inka)
  Herbata czarna, napar bez cukru – 250 ml
• (Składniki: herbata czarna Saga, woda)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (razem cały dzień):

ENERGIA (kcal)                                     2435
BIAŁKO (g)                                            121,7
TŁUSZCZE (g)                                        94,6
W tym nasycone kwasy tłuszczowe       36
WĘGLOWODANY (g)                          273,9
W tym cukry proste (g)                          41
BŁONNIK POKARMOWY (g)           42
SÓL (g)                                                   5,7